京都アシェットデセール未完さん&a.ligneのコラボレーション
皆様の優しさに支えられて無事開催することができました。
大変ありがとうございました!!
6月6日の高松シェフお誕生日に、5周年記念イベント、初めての3部制コースでバッタバタと、
そして、お食事後に席を移動しての気持ち新たなデザート進行で、
1部の皆様には、いろいろとお気遣い頂きながら進行させていただきまして
途中いろいろありましたが、、、ご失笑いただければ幸いでございます。
お陰様で、2部、3部ともスムーズに進み、
お料理は、野菜を中心としたコース内容でしたので、女性には好評と想定は致しておりましたが、
男性の方にも大変ご満足いただけたのは嬉しい誤算でした。(良かった^^)
きっとまた、このようなスタイルは増えていくのだと思います。
シャンパーニュから始まるワインペアリングも
珍しい物含めてお楽しみいただけたご様子ほっといたしております。
新しいことを企画して、賛同してくださる皆様に感謝しきりでございます。
いつも本当にありがとうございます。
またの機会をお楽しみに
そして、わざわざ京都からお弟子さんを連れてふたつ返事で来てくださった大村シェフには
この場をお借りして感謝の言葉を贈りたいです。
「ありがとうございました。またやりましょう♪」
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